История

БахрушинЪ – старинная купеческая фамилия, к которой принадлежат несколько поколений московских промышленников и благотворителей. Алексей Фёдорович Бахрушин пришёл в Москву из Зарайска в 1821 году. Москва тогда только оправилась после Наполеоновского вторжения.

В Замоскворечье Бахрушины развивали производство. Сначала занимались поставками сырой кожи и выделкой сафьяна, затем построили собственные кожевенную и суконную фабрики. Дела шли в гору, и в 1835 году Бахрушины вступили в Московскую купеческую гильдию. С этого момента началась история Торгового Дома Бахрушина.

«История Торгового Дома Бахрушина начинается в 1835 году со вступления в Московскую гильдию купцов»

Фабрики были оборудованы по последнему слову техники и быстро стали московской промышленной достопримечательностью. Так, например, впервые в Москве на кожевенной фабрике Бахрушина в производстве были использованы паровые двигатели.

Торговый дом Бахрушина всегда славился качеством товаров, и мы не изменяем этой доброй традиции

Постоянные участники знаменитой Нижегородской ярмарки, Бахрушины регулярно удостаивались медалей за высокое качество товара.

Любители искусства, Бахрушины строили театры и собирали обширные коллекции. Алексей Александрович Бахрушин подарил Москве свою коллекцию предметов театрального искусства вместе с прекрасным особняком. Театральный музей на улице Бахрушина в Москве и поныне носит имя своего основателя.

Сегодня «БахрушинЪ» продолжает традиции русского меценатства. Мы поддерживаем благотворительные организации и фонды.

Бренды

ООО «Мясокомбинат ЭКО» — современное предприятие мясоперерабатывающей отрасли, расположенное в экологически чистом районе Московской области. Мы производим колбасные изделия и деликатесы под торговыми марками БахрушинЪ, Cortador, Jerfood более 10 лет. Завод удостоен многочисленных наград в номинациях «Высокое качество» одного из крупнейших научных центров Европы ФГБНУ ВНИИМП им. Горбатова с 2015 по 2021 гг., «Лучший продукт» и «Лучшее предприятие» по результатам международных выставок «ПРОДЭКСПО» и «World Food» с 2017 по 2022 гг., «Лучший производитель СТМ по продовольственным товарам» по результатам Международной выставки IPLS.

2011

С момента открытия завода в 2011 году мы выпускаем широкий ассортимент продукции под брендом БахрушинЪ. Это вареные, варено-копченые и сырокопченые колбасы, сосиски и сардельки, ветчины и вкуснейшие деликатесы.

Мы придерживаемся традиционных рецептов. А в производстве используем только высококачественное мясо и лучшие специи от проверенных отечественных поставщиков.

2016

В 2016 году на заводе запущена линейка топпингов специально для HoReCa. Каждый год она расширяется. Ведь мы работаем с лидерами рынка: KFC, Pizza Hut, Global Foods, AMREST, Меридиан, Якимал и т.д.

2018

В 2018 году в наш ассортиментный портфель пополнился снэковой линейкой под брендом Jerfood.

Джерки производятся в современных сушильных печах, что позволяет подсушить мясо до нужной текстуры, сохраняя при этом его ключевые свойства и яркий, островато-пряный мясной вкус. По сравнению с другими мясными изделиями, джерки отличаются длительным сроком хранения – 8 месяцев при температуре от 0 до +25С.

2019

В 2019 году мы решили выпустить совершенно новую для российского рынка линейку деликатесов, вдохновленную итальянской «dolce vita», под брендом Cortador.

Наслаждаться жизнью - не порок, а высшая степень любви к себе. С продукцией тм Cortador Вы с легкостью очутитесь в этом прекрасном мире. Самыми подходящими легкими закусками в жаркие дни станет нежная колбаса «Палермо», изысканная итальянская ветчина «Прошутто» и сочная «Панчетта».

Преимущества
работы с нами

Современное оборудование ведущих европейских производителей позволяет получать полный объем вашего заказа.
Качество продукции достигается за счет использования мысосырья, специй и упаковочных материалов, соответствующих международным стандартам качества. 
Оперативное внедрение новинок. Мы производим как базовые продукты, востребованные всеми партнерами, так и под индивидуальные запросы.
Гибкая ценовая политика.
Высокий уровень сервиса. Наша логистика обеспечивает своевременную доставку продукции с соблюдением температурного режима. Коэффициент доставки за год не ниже 98%.
Внешний и внутренний аудит. Безопасность выпускаемой продукции достигается за счет внедренной на заводе системы менеджмента качества. Данная система постоянно совершенствуется.
Клиентоориентированность (объем заказа обсуждается индивидуально)

Миссия и ценности

Наша миссия:

Мы – молодая увлеченная команда единомышленников. Следуя традициям, опережаем время, даря новые эмоции от привычных продуктов. Учитываем пожелания наших клиентов, создавая новые вкусовые сочетания.

Наши ценности:
честность
и открытость
уважение
и надежность
готовность
к переменам
креативность

Карьера

Уважаемые соискатели!

У вас есть шанс стать частью нашей дружной команды. Ниже вы можете найти актуальные вакансии. Если ни одна из них не заинтересовала вас, но вы всё равно чувствуете в себе непреодолимое желание работать на нашем заводе, то просим направить резюме на почту ok@bahrushin.ru с пометкой «Супергерой».

Со своей стороны мы предлагаем :
Работу в крупной, развивающейся компании
«Белую» зарплату, без задержек
Устройство по ТК РФ с первого рабочего дня
Возможность карьерного роста
Скидки на продукцию компании
Компенсацию ГСМ и моб. связи (в зависимости от должности)
Корпоративное обучение за счет компании
Вкусные бесплатные обеды
И последнее, но самое важное… общение и мотивацию от самого лучшего директора ever

Свежие вакансии

Торговый представитель
З/п по результатам собеседования

подробнее

Национальный менеджер по работе с ключевыми клиентами - Групп КАМ (NKAM, GKAM)
З/п по результатам собеседования

подробнее

Торговый представитель
З/п по результатам собеседования

Работа с клиентами на закрепленной территории (направление Щелково, Балашиха, Щелковское шоссе или Подольск, Домодедово, Видное, Климовск);
Выполнение поставленных планов продаж и задач;
Ведение существующей клиентской базы;
Поиск новых торговых точек и привлечение их к сотрудничеству, в границах
закрепленной территории. Возобновление работы с ранее работающими
клиентами.
Анализ ассортимента магазина, работа по предоставленным матрицам.
Посещение торговых точек согласно утвержденным маршрутам.
Контроль дебиторской задолженности.
Работа разъездного характера

Требования:
Опыт работы в продажах от 1 года обязателен;
Высокая работоспособность, мобильность;
Коммуникабельность, инициативность, ответственность, исполнительность;
Активная жизненная позиция, нацеленность на результат;
Желание расти и развиваться;
Умение работать в команде;

Условия:
Полный рабочий день, 5-дневная рабочая неделя;
Развитая система мотивации сотрудников;
Компенсация ГСМ, (компания автомобиль не предоставляет);
Компенсация мобильной связи;
Достойная заработная плата (оклад + %);
Работа в стабильной, динамично развивающейся компании;
Корпоративное обучение (тренинги, полевое обучение);
Возможность карьерного роста;
Оформление согласно ТК РФ.

откликнуться
Национальный менеджер по работе с ключевыми клиентами - Групп КАМ (NKAM, GKAM)
З/п по результатам собеседования

Обязанности:
Ведение сетей: Магнит, КиБ, Бристоль;
Участие в формировании ассортиментной матрицы по каждому из клиентов;
Выполнение планов и увеличение продаж;
Анализ активности конкурентов;
Анализ статистики продаж в сетевых магазинах;
Планирование проведение трейд-маркетинговых мероприятий;
Контроль дебиторской задолженности;
Контроль документооборота;
Ценообразование;
Проведение переговоров по условиям контрактов;
Работа с менеджерами залов торговых точек ключевых клиентов;
Работа с претензиями/рекламациями;
Участие в формировании ассортиментной политики;
Управление супервайзерами, мерчендайзерами - постановка задач, контроль;
Подготовка отчетности (статистика продаж и т. д.).

Требования:
ОБЯЗАТЕЛЬНО опыт работы с продуктами питания (Колбасные изделия!) от 3 лет
в качестве национального менеджера по работе с ключевыми клиентами - Групп
КАМ;
Опыт работы с федеральными сетями Магнит, КиБ, Окей, наработанные
отношения;
Знание структуры сетевых продаж;
Умение вести переговоры с ключевыми менеджерами (руководителями);
Опыт управления персоналом, наставничество;
Знание программ: 1С, Excel;
Ответственность, трудолюбие, способность к аналитической работе;

Условия:
Полный рабочий день;
График работы с 09:00 до 18:00, 5/2;
Оформление по ТК РФ;
Стабильная и своевременная заработная плата, определяется по итогам собеседования;
Обучение, развитие;
Корпоративные скидки на продукцию компании;
Демократичный стиль управления и взаимодействия;
Адрес производства и офиса: МО, Дмитровский р-он, п. свх. Останкино. 20 минут от.
Лобня.

откликнуться

ЭКО-логичный выбор

В последние годы появились много маркетинговых/трендовых определений: «осознанное потребление», «eco-friendly» и тд. Для нас это не просто слова. Ведь ответственное отношение к окружающей среде приносит пользу не только, собственно, этой самой окружающей среде, но и нам самим.

С каждым годом вопрос экологии становится всё острее. И мы не можете позволить себе не думать о влиянии бизнеса на окружающую среду. Наш мясокомбинат осуществляет ряд целевых инициатив, направленных на сохранение окружающей среды и живой природы. Начиная с 2018 года на производстве и в офисе внедряется технология осознанного потребления, позволяющая существенно сократить воздействие на окружающую среду.

Изменения в офисе и на производстве:
замена полиэтиленовых этикеток на бумажные, которые проще и быстрее поддаются процессу переработки
сортировка отходов производства для дальнейшей переработки
создание собственной камеры с прессами для уменьшения объемов отходов
контроль потребления воды и электроэнергии
использование оборотной тары, которое позволяет сократить покупку нового пластика
переход на электронный документооборот
замена всех лампочек на энергосберегающие